Schiacciata fiorentina

Nella seconda casellina del nostro Calendario dell’Avvento oggi troviamo la Schiacciata fiorentina, un dolce sofficissimo e profumato, semplice e delizioso. Un velo leggero di…

Brasato alla panna

La ricetta del brasato alla panna è sicuramente molto vintage, ma vi assicuro che al primo assaggio chiunque dimenticherà l’assenza di ingredienti esotici, di presentazioni…