Il frigorifero
byIl frigorifero è il protagonista della rubrica Kitchen-Tech di oggi. Il XIX secolo fu teatro di grandi rivoluzioni. Solitamente si ricordano la Rivoluzione Industriale…
rubrica
Spirito, birra bock dal malto intenso
byPer seconda la seconda tappa di Beer Road ci muoviamo tra Lombardia e Trentino per conoscere una birra prodotta dal Birrificio Belgrano: Spirito, birra…
Il forno
byIl forno come lo conosciamo oggi è frutto di un’evoluzione durata migliaia di anni. Fin dalla scoperta del fuoco, l’uomo ha sempre cercato di…
Taraxa, birra con miele di tarassaco
byParte oggi Beer Road, la rubrica dedicata alla birra che vi accompagnerà in un viaggio per l’Italia alla scoperta delle birre prodotte da microbirrifici e birrifici…
Beer Road
byEccomi qui, a presentarmi insieme a Beer Road. Mi chiamo Andrea Sfondrini, sono un ingegnere edile con il costante desiderio di preparare un borsone,…