Petto d’anatra con mele annurche
byIl petto d’anatra con mele annurche preparato per la cena di Sant’Ambrogio, o il pranzo dell’Immacolata, è un po’ la prova generale per il…
Carne
Pollo profumato in padella
byIl Pollo profumato in padella è una ricetta ispirata ad un piatto di Donna Hay, ma riassume tutti gli ingredienti che mia nonna Maria…
Bocconcini di bresaola alla tirolese con more e saba
byE’ chiaro che le more non sono proprio di stagione in ottobre, ma in questo autunno che regala ancora 27° la voglia di qualcosa…
Per il contest Latti da mangiare ecco il nostro Menu dal bosco
byIl nome, Latti da mangiare 3.0, ha reso questo contest particolarmente appetitoso anche solo a sentirlo nominare. Dietro a tanta gustosa fantasia c’è la…
Corn dog e birra HB Original
byIn questi ultimi giorni di luglio veniamo incontro alla vostra voglia di partire per ogni dove con la ricetta dei Corn dog, piccoli spiedini…
Pollo fritto con salsa aioli
byIeri era il Fried Chicken day e noi, per non rischiare di perdere l’occasione, abbiamo preparato qualche fuso di pollo fritto con salsa aioli….
Hamburger fiorito
byNegli ultimi giorni gli hamburger sono stati, casualmente, una costante. Hamburger party per una festa di compleanno, un evento con degustazione di hamburger gourmet,…
Kofta di coniglio
bySe la vostra indole vi porta ad essere degli appassionati di polpette in ogni forma e versione, troverete sicuramente molto interessanti i kofta di…
Spiedini di bresaola di bufala e mozzarella
byUn lunedì di maggio caldo e luminoso come questo non può che far venire voglia di un aperitivo sul balcone con qualche amico e…
Bresaola alla tirolese su salsa tonnata
bySe state cercando un’idea per un finger food sfizioso e che si presenti in una veste delicata, la Bresaola alla tirolese su salsa tonnata…