Tartufini al cocco
byI tartufini al cocco sono la coccola che ho scelto per concludere con voi questo anno bisestile e bizzarro, a tratti allucinante e a…
Natale
Waffle alla cannella con cioccolata calda
byFinalmente dicembre. Qualcuno è terrorizzato da questo mese pieno di scadenze, in cui si corre e si deve contemporaneamente pensare a troppe cose. A…
Crostata di Natale
byLa Crostata di Natale è una semplice crostata, a dire la verità, ma diventa anche una sorta di bigliettino d’auguri. Auguri sinceri che vengono…
Biscotti cioccolato e arancia
byI biscotti cioccolato e arancia sono un classico della mia infanzia. Durante le feste comparivano sempre e a prepararli eravamo io e mio papà….
Paccheri al salmone e aneto
byOggi è Santa Lucia e qui festeggiamo con delle piccole cocottes di Paccheri al salmone e aneto. E’ un piatto che mescola l’idea della…
Petto d’anatra con mele annurche
byIl petto d’anatra con mele annurche preparato per la cena di Sant’Ambrogio, o il pranzo dell’Immacolata, è un po’ la prova generale per il…
Calendario dell’Avvento a ghirlanda
byDato che è il 30 novembre, ed è pomeriggio, avete giusto giusto il tempo per recuperare l’occorrente e preparare un bel Calendario dell’Avvento a…
Whoopie Babbo Natale
byOggi è il 24 dicembre e concludiamo il nostro Calendario dell’Avvento con dei coloratissimi Whoopie Babbo Natale. Ovviamente non potevamo esimerci dall’omaggiare l’omone tanto…
Gelato ai biscotti
byE’ il 23 dicembre, mancano due giorni a Natale e dalla finestrella di oggi sbuca una bella coppa di gelato ai biscotti. I biscotti…
Biscotti al Vin Santo
byNella finestrella del 22 dicembre del nostro Calendario dell’avvento troviamo i biscotti al Vin Santo. Questa ricetta, che ho trascritto sul mio quaderno una…