Focaccia con asparagi e Parmigiano
byLa Pasqua si avvicina e come ogni anno mi viene voglia di preparare qualcosa che sia in sintonia con il periodo. Forse qui in…
verdure
Spaghetti con agretti e pangrattato saporito
byDomani sarà l’8 marzo e come ogni anno in questa casa non ci saranno mimose (l’unico essere non allergico a questo fiore in questa…
Pizza facile con salsiccia e broccoli
byPizza facile con salsiccia e broccoli: cosa c’è di meglio per iniziare o finire un fine settimana? Diciamocelo pure senza nessun tipo di remora,…
Cardi fritti
byLe domeniche, anche in questo periodo sospeso di quarantena per il Corona Virus, devono essere un giorno speciale. Soprattutto a tavola. Ecco allora la…
Ragù vegetale per una pasta da paura
byOggi è Halloween e noi partecipiamo volentieri alla festa preparando un ragù vegetale per una pasta da paura. Gio e io non siamo mai…
Waffles pizza di sfoglia con birra Labi rossa
byRieccoci appena tornate dalle vacanze, con ancora voglia di stiracchiarci pigramente al sole di fine estate, con un Waffles pizza di sfoglia ancora caldo…
Granita di gazpacho
byI protagonisti di oggi sono: una terrina piena di pomodori, un’estate rovente e una granita di gazpacho. Il pomodoro è una verdura che è…
Hamburger fiorito
byNegli ultimi giorni gli hamburger sono stati, casualmente, una costante. Hamburger party per una festa di compleanno, un evento con degustazione di hamburger gourmet,…
Risino di shirataki agli asparagi e erbe aromatiche
byEsistono piatti buonissimi e incredibilmente leggeri, proprio come questo risino di shirataki agli asparagi e erbe aromatiche. Da queste parti, e voi che ci…
Sushi Donuts di primavera
bySpesso, di venerdì, si legge o si sente esclamare “Thanks God, it’s friday!” che cita il famoso film, ma se è vero che il…