Cardi fritti
byLe domeniche, anche in questo periodo sospeso di quarantena per il Corona Virus, devono essere un giorno speciale. Soprattutto a tavola. Ecco allora la…
verdure
Ragù vegetale per una pasta da paura
byOggi è Halloween e noi partecipiamo volentieri alla festa preparando un ragù vegetale per una pasta da paura. Gio e io non siamo mai…
Waffles pizza di sfoglia con birra Labi rossa
byRieccoci appena tornate dalle vacanze, con ancora voglia di stiracchiarci pigramente al sole di fine estate, con un Waffles pizza di sfoglia ancora caldo…
Granita di gazpacho
byI protagonisti di oggi sono: una terrina piena di pomodori, un’estate rovente e una granita di gazpacho. Il pomodoro è una verdura che è…
Hamburger fiorito
byNegli ultimi giorni gli hamburger sono stati, casualmente, una costante. Hamburger party per una festa di compleanno, un evento con degustazione di hamburger gourmet,…
Risino di shirataki agli asparagi e erbe aromatiche
byEsistono piatti buonissimi e incredibilmente leggeri, proprio come questo risino di shirataki agli asparagi e erbe aromatiche. Da queste parti, e voi che ci…
Sushi Donuts di primavera
bySpesso, di venerdì, si legge o si sente esclamare “Thanks God, it’s friday!” che cita il famoso film, ma se è vero che il…
Asparagi fritti con fonduta di parmigiano e birra Goudale Ambrée
byOggi, per il nuovo ppuntamento con Beer Road, rubrica del nostro blog ospitata da Fuudly proponiamo un bel piattino di asparagi fritti con fonduta…
Panino con stinco e insalata di verza
byA volte il martedì è decisamente peggio di un lunedì e in questi casi è assolutamente necessario trovare un rimedio gustoso a questa situazione,…
Pizza bianca con cime di rapa, stracciatella di burrata e pancetta
byOggi è sabato, il giorno della settimana perfetto per la pizza bianca con cime di rapa, stracciatella di burrata e pancetta arrotolata a mano….